EL MENÚ MÁS CARO DEL MUNDO +1600€ SUBLIMOTION by PACO RONCERO

Descubre el Sublimotion: Más que un Restaurante en Ibiza

En 2014, el renombrado chef Paco Roncero, reconocido tanto dentro como fuera de España por su innovadora cocina, decidió llevar la alta gastronomía a un nuevo nivel con la creación de Sublimotion. Este proyecto revolucionario se materializó en el Hard Rock Hotel de Ibiza, convirtiéndose rápidamente en un referente mundial de la cocina de vanguardia y la experiencia gastronómica más exclusiva del mundo. Aunque famoso por ser el restaurante más caro del planeta, Sublimotion es mucho más que un lugar para cenar: es un espectáculo culinario multisensorial que combina alta cocina con tecnología de última generación.

El Origen de Sublimotion: Innovación y Vanguardia en la Cocina

Sublimotion nació de la visión de Paco Roncero de transformar la experiencia gastronómica tradicional en un auténtico espectáculo para los sentidos. Colaborando con un equipo multidisciplinario de cocineros, diseñadores, ingenieros, ilusionistas y más, Roncero logró fusionar la alta gastronomía con la tecnología más avanzada, dando lugar al primer espectáculo gastronómico del mundo. Desde su apertura en 2014, Sublimotion se ha consolidado como un destino gastronómico único, galardonado con dos estrellas Michelin y tres soles de la Guía Repsol.

Una Experiencia Inmersiva: Gastronomía y Entretenimiento en un Solo Lugar

En Sublimotion, la experiencia va más allá de la comida. Cada espectáculo gastronómico está diseñado para sumergir a los comensales en un viaje sensorial único, donde la mesa se convierte en un escenario y el cliente es el protagonista. Con un ritmo continuo y una combinación de música, luz, proyecciones y escenarios sorprendentes, Sublimotion busca potenciar al máximo el placer de disfrutar de la gastronomía. Con un menú de 1.650 euros, los comensales pueden disfrutar de una experiencia de tres horas dividida en varias temáticas, cada una con su propia selección de platos exclusivos y sorprendentes.

La Opinión de los Expertos: Una Experiencia Única e Inolvidable

Según Paco Roncero, director gastronómico y socio fundador de Sublimotion, el restaurante busca ofrecer algo más que una cena: busca ofrecer una experiencia gastronómica incomparable. Con una combinación de platos excelentes, sutiles y llenos de sabor, junto con un espectáculo inmersivo y emocionante, Sublimotion se ha ganado el reconocimiento como «el Circo del Sol gastronómico». Eduardo Gonzáles, socio fundador y director creativo de Sublimotion, destaca que el restaurante no solo es el más caro del mundo, sino también el más tecnológico y vanguardista.

Descubre la Experiencia Sublimotion en Ibiza

Sublimotion es mucho más que un restaurante: es una experiencia única que combina gastronomía de primer nivel con entretenimiento de vanguardia. Con su enfoque innovador y su compromiso con la excelencia culinaria, Sublimotion continúa siendo el destino preferido para los amantes de la alta cocina y los espectáculos culinarios. Sumérgete en esta experiencia única y descubre por qué Sublimotion es mucho más que un restaurante en Ibiza.

Os dejamos una crítica gastronómica del simpático youtube Sezar Blue

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