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Turismo

¿Restaurante más caro de Ibiza? [Video de Cenando con Pablo]

admin | noviembre 4, 2020

Pablo recientemente tuvo la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el mejor restaurante de toda la isla de Ibiza, ubicado en una preciosa cala conocida como Jondal. Con gran dificultad para conseguir mesa debido a su alta demanda, Pablo se sumergió en la exquisita cocina de Jondal, dirigida por el reconocido chef Rafa Zafra, con un énfasis especial en mariscos y caviar.

Durante su visita, Pablo tuvo el placer de degustar algunos de los platos más emblemáticos del restaurante, incluyendo la tosta de caviar, la pasta con caviar, straciatella de burrata con caviar e incluso la selva negra, un exquisito tartar de wagyu con caviar que alcanza los 260€. Sin embargo, al finalizar su comida, Pablo quedó sorprendido al descubrir que había pagado el agua más cara de su vida: una botella de 0,75L de Mondariz por 10€, lo cual le pareció excesivo para un restaurante de esa categoría.

¿Merece la pena comer en el mejor restaurante de Ibiza? ¿Volvería Pablo a Jondal Ibiza? En su reseña del local, Pablo detalla tanto los aspectos positivos como las áreas de mejora, proporcionando una visión completa de su experiencia gastronómica en este icónico establecimiento frente al mar en una de las calas más impresionantes de Ibiza.

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